Végétarisme et véganisme: un mode de vie ou une alimentation responsable?

Table ronde

Dans le cadre du cours Oral 2 de la filière du Diplôme les étudiant-e-s organisent des tables rondes ouvertes au public

Invité-e-s:

  • Sergio Rasmann, professeur à l’Institut de biologie de l'Université de Neuchâtel
  • Valérie Henchoz, végétalienne et chocolatière 
  • Florence Authier, diététicienne ASDD

Organisation et animation: Kateryna Teleshun