Vous m’avez tous beaucoup appris sur vos habitudes de repas et je tenais à ne pas vous laisser sans une idée de recette qui combine le maximum de vos importances. Mariama, que vous avez pu entendre dans l'audio "Eh toi ! Qu’est-ce que tu manges ?", est une véritable épicurienne. C’est donc elle qui vous propose ce tup’ :

Orzo crémeux aux tomates cerises et épinards

Ingrédients :

- orzo

- ⁠tomates cerises

- ⁠épinards

- ⁠crème légère

- ⁠ail

- ⁠échalotes

- ⁠cube bouillon de légume diluer dans de l’eau en fonction de la dose de pâtes orzos

- ⁠bonus: parmesan ou mozzarella

Étape 1 : 

je coupe en 2 mes tomates cerises, ainsi que mon ail et mon échalote en petits dés. 

Étape 2 :

Je mets un fond d’huile dans ma poêle et fait sauter mes 3 aliments coupés.

Étape 3 :

Une fois bien sués, j’incorpore mes pâtes orzo (dosage subjectif), mon cube bouillon dilué dans de l’eau tiède et environ 2 cuillères à soupe de crème légère. Je sale et je poivre.

Étape 4 :

Pour les épinards : si frais, on les met directement dedans ou si congelés on les met au micro-ondes pour les dégeler et on les incorpore après l’étape 3.

Étape 5 :

On laisse cuire à couvert jusqu’à ce que les orzos semblent cuits (on dirait qu’ils ont un peu gonflés).

Étape 6 et bonus :

On peut ajouter du fromage râpé type parmesan et mozzarella pour plus de gourmandise. Et voilà, bon appétit !