Institut d'ethnologie de l'Université de Neuchâtel
Semestre d'hiver 2004-2005 - 1e et 2e séries - FLSH, Espace Louis-Agassiz 1 R.O. 48
Anthropologie économique:
Introduction à l'anthropologie économique
Ellen Hertz
Dans ce cours, nous examinons les démarches et les enseignements de base en anthropologie économique. Partant de la démarche néo-économique classique, nous ferons une première analyse critique des prémisses qui structurent cette discipline. Nous comparerons ensuite l'approche économique à celles de quelques textes importants en anthropologie pour voir comment les uns et les autres (substantivistes, formalistes, marxistes, constructivistes) se sont positionnés depuis la naissance de la sous-discipline de l'anthropologie économique. Nous nous arrêterons à plusieurs reprises sur la société suisse pour tester la pertinence de l'approche anthropologique face aux phénomènes économiques qui nous entourent: des marchés de produits agricoles, des grandes surfaces, des marchés financiers, des économies domestiques, etc. Une réflexion sur les rapports sociaux de sexe nous sera d'une aide précieuse tout au long de cette entreprise.
PLAN
21 octobre
Séance d’introduction : objectifs, modalités, croyances pédagogiques.
Exercice de pensée: Qu'est-ce qu'un phénomène économique (I)?
Lecture: SMITH Adam. 2000 [1776]. Recherche sur la nature et les causes de la richesse des nations (t. I, extraits, p. 9-27). Paris: Economica.
28 octobre
La fable du troc : Smith et le fantasme de l'anonymat; la rencontre de l’offre et de la demande en microéconomie; la notion d'intérêt.
Exercice de pensée: le prix de l'heure d'une maman de jour.
Lecture : SAMUELSON Paul. 1979 [1972]. "L'offre et la demande schématisées", in L'Economique (t. I), p. 93-113. Paris: Armand Colin.
4 novembre
Films : Les Kawelka (1976) Ch. Nairn (avec A. Strathern).
L'Île aux fleurs (Ilha das flores) (1989) Jorge Furtado.
Lecture : MAUSS Marcel. 1985 [1923-24]. "Essai sur le don. Forme et raison de l'échange dans les sociétés archaïques" (extraits, p. 145-171), in Sociologie et anthropologie. Paris: PUF.
11 novembre
La critique de la fable du troc: Malinowski, Mauss et le contre modèle du don.
Exercice de pensée : les 1000.-- F hérités de la grand-mère tant aimée.
Lecture : BOHANNAN Paul. 1955. "Some principles of exchange and investment among the Tiv". 57 American anthropologist (Washington) 57, p. 60-70.
[Stable URL:
18 novembre
La lente progression vers le marché : Polanyi, calculabilité, "intérêt".
Exercice de pensée : Qu'est-ce qu'un phénomène économique (I)?
Lecture : POLANYI Karl. 1958. "The economy as instituted process", in Karl Polanyi, Conrad Arensberg, Harry W. Pearson (eds) Trade and markets in early empires, p. 243-270. New York : The Free Press. [Trad, franç. sous le titre : "L’économie en tant que procès institutionnalisé" in : Karl Polanyi, Conrad Arensberg, Les systèmes économiques dans l’histoire et dans la théorie, p. 239-257]
25 novembre
Le débat formaliste-substantiviste : ringard mais utile.
Exercice de pensée : le choix d'un engagement politique (RAT).
Lecture : COOK Scott. 1966. "The obsolete «anti-market» mentality: a critique of the substantive approach to economic anthropology", American Anthropologist (Washington) vol. 68(2), part 1, p. 323-345.
[Chez JSTOR: Stable URL:
2 décembre
La critique marxiste : production contrôle et modes.
Exercice de pensée : le prix de l'heure d'un PDG.
Lecture : GODELIER Maurice. 1974. "Anthropologie et économie : une anthropologie économique est-elle possible ?" in Un domaine contesté : l'anthropologie économique, p. 285-345. Paris : Mouton.
9 décembre
L'apport de la théorie de l'économie-monde.
Exercice de pensée : Qu'est-ce qu'un phénomène économique (II) ?
Lecture : WALLERSTEIN Immanuel. 1988. "Les structures du foyer domestique et la constitution de la force de travail dans l'économie-monde capitaliste", in Etienne Balibar & Imanuel Wallerstein, Race, nation, classe : les identités ambiguës, p. 144-152.
16 décembre
Les critiques féministes : production, reproduction, consommation.
Exercice de pensée : "Concilier famille et travail"
Lecture : DELPHY Christine. 1975. "La fonction de consommation et la famille", Cahiers internationaux de sociologie 58, p. 23-41.
23 décembre
Consommation, styles de vie, classes sociales.
Exercice de terrain : Observation-participante sur le "faire-cadeaux" dans votre famille. Maximum 3 pages, avec 2 pages d'observation des pratiques et discours de vos proches, 1 page d'analyse des règles explicites et implicites à l'œuvre. Pour le 13 janvier 2005.
Lecture : BOURDIEU Pierre. 1979. "L'habitus et l'espace des styles de vie" in
13 janvier
La démarche constructiviste : l'inclusion de l'exclu.
Exercice de pensée : Penser un exercice de pensée.
Lecture : GARCIA Marie-France. 1986. "La construction sociale d'un marché parfait : le marché au cadran de Fontaines-en-Sologne". Actes de la recherche en sciences sociales (Paris) no 65, p. 2-13.
20 janvier
Marques et marketing.
Visite surprise
Lecture : LURY. Celia. 2004. "Marketing as a performative discipline and the emergence of the brand", in Brands : The logos of the global economy, p. 17-47. London & New York : Routledge.
27 janvier
Discussion autour de leurs observations de terrain ; discussion sur comment écrire un article scientifique.
Lecture : Patico, Jennifer. 2002. “Chocolate and Cognac : gifts and the recognition of social worlds in post-Soviet Russia”. Ethnos 67(3), p. 345-368.
3 février
Conclusions : Qu'est-ce qu'un phénomène économique (III)?
Exercice de pensée : comment théoriser l'altermondialisation du point de vue de l'anthropologie économique ?
A la fin de ce semestre introductif, les étudiant-e-s devrait pouvoir :
1. Reconnaître les prémisses qui sous-tendent le modèle classique de la rencontre de l’offre et de la demande en micro-économie.
2. Reconnaître les prémisses qui sous-tendent la critique de ce modèle par les premiers anthropologues spécialistes de l’échange et des comportements économiques (Malinowski, Mauss).
3. Saisir en quoi le paradigme du don établi par Mauss est particulier à ce qu’il appelle "les sociétés archaïques" ; comprendre sa centralité pour la théorie anthropologique, en particulier par rapport à la notion de "fait social total".
4. Commencer à réfléchir sur sa pertinence pour nos échanges de dons et de cadeaux ; saisir en quoi le don n’est pas un fait social total en Suisse romande du XXIe siècle.
5. Comprendre en quoi la perspective historique de Karl Polanyi enrichit la sous-discipline de l’anthropologie économique à l’époque ; pouvoir décrire quelques différences entre la perspective historique de Polanyi et une perspective évolutionniste.
6. Pouvoir reconnaître des positions dites "substantivistes" et celles dites "formalistes". Saisir les grandes lignes de ce débat.
7. Comprendre dans les grandes lignes en quoi une position marxiste ré-oriente le débat en anthropologie économique, et sur quoi portent principalement les analyses marxistes.
8. Idem pour une position relevant de la théorie de l’économie monde de Wallerstein.
9. Saisir les critiques et les changements amenés par une analyse en termes de "genre".
10. Comprendre en quoi une entrée en matière par le biais de la consommation (et non pas la production ou l’échange des biens) soulève d’autres questions et perspectives.
11. Comprendre les apports d’une perspective "constructiviste" en anthropologie économique.
12. Pouvoir donner plusieurs réponses à la question "qu’est-ce qu’un phénomène économique ?", justifiées en fonction des approches théoriques ou des thématiques différentes.
13. Pouvoir donner une réponse intelligente à deux propositions du sens commun diamétralement opposées : "le système du libre-échange et de la concurrence est le plus rationnel" et "tout se commercialise, nous perdons nos attaches aux vraies valeurs".
mis sur le site le 3 décembre 2004/ RaymondeWicky