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Higher
cultivable mushrooms: interest for pharmacology?
En raison de ses compétences dans la cultures des champignons
comestible, le groupe de mycologie, dirigé par le Dr. Job,
s'est dirigé, depuis 1997, vers les champignons potentiellement
intéressant pour la pharmacologie.
La
démarche de cette recherche est la suivante :
•Selection de nouvelles espèces principalement
en fonction de leurs utilisations dans les médecines
populaires.
• Obtention des souches grâce aux Sociétés
Mycologiques Suisses, aux collections de culture ou à
des récoltes pesonnelleset isolement en culture pure.
•Développement des techniques
culturales pour l'obtention de fructifications
•Extractions
des fructifications
•Tests
biologiques en collaborations avec différents partenaires
spécialisés dans le domaine, par exemple
tests antibactériens, antifongiques, larvicides,
nématicides et antiradicalaires avec l'Institut
de Pharmacognosie et Phytochimie, dirigé par le
Professeur Kurt Hostettmann.
•Isolement
et caractérisation des molécules actives
en collaboration avec les mêmes partenaires
•Etude
de la modulation potentielle d'une molécule active
Les
espèces actuellement obtenues sont les suivantes
:
| Agrocybe
aegerita Fistulina
hepatica
Flammulina
velutipes
Fomes
fomentarius
Ganoderma
applanatum
G.
resinaceum
G.
tsugae
Grifola
frondosa
Hericium
erinaceum
Hypsizigus
marmoreus
Kuehneromyces
mutabilis |
Lentinus
conchatus Lentinus
edodes
Lyophillum
ulmarium
L.
aggregatum
Meripilus
giganteus
Pholiota
nameko
Pleurotus
citrinopileatus
Pl.eous
Pl.
eryngii
Pl.
ostreatus
Polyporus
ciliatus |
Polyporus
squamosus P.
tuberaster
Schyzophillum
commune
Sparassis
crispa
Sp.
Laminosa
Stropharia
rugosa-annulata
Trametes
gibbosa
Tr.
hirsuta
Tr.
suaveolens
Tr.
Versicolor |
Nous travaillons actuellement sur la culture de
| Agaricus
blazei Fomitopsis
pinicola
Grifola
umbellata |
Laricifomes
officinalis Lentinus
tuber-regium
Polyporus
sulfureus |
Pycnoporus
cinnabarinus |
Remarque:
edible mushrooms,
non
edible mushrooms
Last
revision PRossi/2.1.02
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