Higher cultivable mushrooms: interest for pharmacology?

Dr. Daniel Job (Research Director)



En raison de ses compétences dans la cultures des champignons comestible, le groupe de mycologie, dirigé par le Dr. Job, s'est dirigé, depuis 1997, vers les champignons potentiellement intéressant pour la pharmacologie.

La démarche de cette recherche est la suivante :

•Selection de nouvelles espèces principalement en fonction de leurs utilisations dans les médecines populaires.

• Obtention des souches grâce aux Sociétés Mycologiques Suisses, aux collections de culture ou à des récoltes pesonnelleset isolement en culture pure.

•Développement des techniques culturales pour l'obtention de fructifications

•Extractions des fructifications

•Tests biologiques en collaborations avec différents partenaires spécialisés dans le domaine, par exemple tests antibactériens, antifongiques, larvicides, nématicides et antiradicalaires avec l'Institut de Pharmacognosie et Phytochimie, dirigé par le Professeur Kurt Hostettmann.

•Isolement et caractérisation des molécules actives en collaboration avec les mêmes partenaires

•Etude de la modulation potentielle d'une molécule active

Les espèces actuellement obtenues sont les suivantes :
Agrocybe aegerita

Fistulina hepatica

Flammulina velutipes

Fomes fomentarius

Ganoderma applanatum

G. resinaceum

G. tsugae

Grifola frondosa

Hericium erinaceum

Hypsizigus marmoreus

Kuehneromyces mutabilis

Lentinus conchatus

Lentinus edodes

Lyophillum ulmarium

L. aggregatum

Meripilus giganteus

Pholiota nameko

Pleurotus citrinopileatus

Pl.eous

Pl. eryngii

Pl. ostreatus

Polyporus ciliatus

Polyporus squamosus

P. tuberaster

Schyzophillum commune

Sparassis crispa

Sp. Laminosa

Stropharia rugosa-annulata

Trametes gibbosa

Tr. hirsuta

Tr. suaveolens

Tr. Versicolor


Nous travaillons actuellement sur la culture de

Agaricus blazei

Fomitopsis pinicola

Grifola umbellata

Laricifomes officinalis

Lentinus tuber-regium

Polyporus sulfureus

Pycnoporus cinnabarinus

Remarque: edible mushrooms, non edible mushrooms

Last revision PRossi/2.1.02